Curiosidades que todo wine lover debería saber

Curiosidades que todo wine lover debería saber

¿Eres un buen Wine Lover? Si es así, deberías conocer todas las curiosidades sobre el sector del vino que vamos a desvelar a continuación, ¿preparado para ponerte a prueba?

1º- En verano rosado y blanco. Cuando comienza a hacer calor normalmente suele apetecer más beber un vino rosado o blanco en vez de un vino tinto. La explicación es muy sencilla, en verano nuestra temperatura corporal sube y buscamos refrescarnos con bebidas frías; mientras que el vino blanco y rosado se sirven entre 7 y 12 grados, un vino tinto puede aumentar hasta los 18º.

2º- Existen hasta 11 tamaños de botellas de vino. 

  1. Benjamín-alrededor de 20 cl de vino, equivale a 1/4 de botella estándar.
  2. Media – 37.5 cl, equivale a media botella estándar.
  3. Clavelín- 62 cl
  4. Estándar – 75 cl
  5. Mágnum – 1.5l , equivale a 2 botellas estándar
  6. Jeroboam- 3l , equivale a 4 botellas estándar
  7. Rehoboam – 4.5l, equivale a 6 botellas
  8. Matusalem – 6l , equivale a 8 botellas estándar
  9. Salmanazar – 9l, equivale a 12 botellas estándar
  10. Baltasar – 12l , equivale a 16 botellas estándar
  11. Nabucodonosor – 15l, equivale a 20 botellas estándar.

3º- El vino no tiene color. Prácticamente todos los vinos son incoloros. Su color se consigue durante la maceración, proceso de fermentación del mosto de la uva, pulpa, hollejos y pepitas, y en el que se determina el color y el aroma final del vino.

4º- La bodega más grande del mundo está en Armenia. Data del 4100 a.C. Es uno de los grandes descubrimientos arqueológicos del vino, ya que los restos encontrados superan en mil años a las instalaciones vitivinícolas más antiguas conocidas hasta la fecha.

5º- Las lágrima del vino. Seguramente alguna vez habéis visto que cuando bebéis vino se quedan unas gotas en la copa; se les llama “lágrimas”. La primera vez que se explico este fenómeno fue en 1855,se debe al efecto Gibbs-Marangoni. El vino está compuesto por agua y alcohol, y la diferencia de tensión superficial de ambos líquidos hace que suceda esto.

6º- Oenofobia: ¿sabías que existe miedo al vino? Si, aparentemente muchas personas le tienen un miedo intenso al vino.

 

 

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lamolineraetxea

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